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年輕女性也會患骨質疏鬆症 呂應鐘 |
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近年來,「骨質疏鬆症」似乎已成為經常性疾病,這是很不正常的現象,在過去,那是老祖母特有的病症。然而美國醫學專家警告,許多年輕少女為了保持美好身材而少喝牛奶、過度運動,導致骨骼所需的營養攝取量減少,造成骨質脆弱,是很不好的事。 美國醫生卡拉漢表示,許多二、三十歲的女人一直以為年紀老邁的婦女才會患骨質疏鬆症,但事實上,任何年齡人士都可能得到這種病。更令人憂慮的是,年輕女性對這個問題總是掉以輕心,並未採取任何防範行動。 通常婦女比較容易罹患骨質疏鬆症,主要由於骨骼中缺少「鈣質」及「雌性激素」,形成經常性骨折,長久下來,就惡化成骨質疏鬆症。所以平日就要注意補充鈣質,可是市面上販售的鈣補充劑良莠不齊,品牌很多,無從選擇。 史丹福大學醫學教授馬克斯說,過去四十年,年輕女性攝取的鈣質分量一直在下降。1950年,牛奶是青少年最主要的飲料;但過去二十年,牛奶一直名列第三。過度運動也會導致同樣結果,運動員及過度熱衷健身運動的女性,會因此擾亂月經循環,減少雌激素,導致骨骼逐漸脆弱。 根據統計,十二歲到十九歲的少女中,只有13%攝取到足夠的鈣質。這個年齡的少女當中,每人每天平均只攝取400毫克鈣質,還不到所需要的三分之一。醫生表示,預防骨質疏鬆症最有效方法還是攝取足夠的鈣質,女性每天應攝取至少1200毫克鈣,大約是四杯牛奶或橙汁,或是由鈣片補充劑中長期補充獲得。 然而,我國衛生署在2002年10月15日公告最新國人營養攝取量,指出要預防慢性疾病發生,必須每天攝取1000毫克以上,上限可以到2500毫克。我想請問:天天在喊國人營養過剩不均衡的專家們,有沒有攝取到能夠預防疾病發生的2500毫克鈣?我敢說:「統統沒有。」所以,大家多病,是有原因的,就是「抵抗疾病的營養攝取不足」! |
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